Klik på billedet for stor udgave
Lirac, Domaine Serguier 2019
Domaine Serguier
50% Grenache og 50% af Syrah. 45-50 år gamle vinstokke.
Her vil man gerne skabe en vin med dejlig frugt og samtidig med en tanninstruktur som gør at vinen holder 8-10 år i flasken.
Det er første gang familien laver vin fra terroirs i Lirac, hvor de kun har et enkelt hektar.
Lirac giver mere "gurrigue" vine end vine fra Chateauneuf du Pape, så taninner kan være mere tætte de første år, så vinen kan være lidt lukket. Tiden vil åbne vinen mere op og skabe den gode balance mellem frugt og tanniner.
129,00 DKK
0 stk på lager