Kila Vin

..egen import fra små kvalitetsbevidste vingårde.

Klik på billedet for stor udgave

Rose Traditional Method, Quinsay, Loire

Land: Frankrig
Producent: Chateau de Quincay
Område: Loire
Druer: 50% Malbec, 25% gamay og 25% Pinot Noir
Alkohol : 12,5%

Mekanisk høst, blandet før gæringen, og de stopper gæringen for at forlade 20g sukker pr. liter, derefter fyldes mosten på flaskerne, og gæringen genstarter for at lave boblerne.

Smagningen: Det er en brut med ca. 10 g sukker pr. Liter, Pinot noir giver de krydrede noter.
En særdeles behagelig mousserende vin som kan stå alene, men også fremragende til en laksecannapee.

99,00 DKK
0 stk på lager