Klik på billedet for stor udgave
Beaujolais-Villages
Beaujolais
Domaine: Poul Janin & fils
Drue: Chardonnay
Vinen er plantet i 2006.
VINIFIKATION: høst 02/09, manuel plukning, transport i
små kasser på 35 kg. Hele høsten sorteres i karret på sorteringsbånd.
Alkoholisk gæring finder sted i tønder over 8 år.
ALDRING: finder sted i tønder ca. 10 til 11 måneder.
129,00 DKK
122 stk på lager
Yderligere information
Denne hvide Beaujolais åbner med en meget udtryksfuld næse med accenter af hvide frugter og hvide blomster ledsaget af nogle honningagtige noter.
Smagen er præget af de samme aromaer, der giver rundhed og en fløjlsagtig fornemmelse med den rigtige mængde spænding.
En rig og mineralsk vin, lækker!
Nyd den til letter retter med fisk, skaldyr og hvidt kød.