Cuvée des Grandes Pointes
Domaine du Tix
AOP Ventoux
Drue: Viognier
Vinifikation
Direkte presning og delvis modnet på egetræsfade.
SMAGNING
Fra de 45-årige vinstokke udtrækkes forsigtigt den aromatiske frugtagtige karakter. Det omhyggelige arbejde i vinmarkerne (tre håndsamlede høst) og det dyrebare arbejde i kælderen forbedrer dets rige tekstur og dens indbydende aromatiske stil.
Nyd den til:
Marineret laks, vegetarretter og sushi
Omtale
Bedømmelse: 91
Anmeldt af: James Suckling
Udgivelsesdato: april 2021
· Årgang 2018
En medium- til fyldig hvid med aroma af æbleblomst, nektarin, citron og cremet avocado. Medium syre og fedtet i konsistensen, men alligevel frisk og lækker.
139,00 DKK
0 stk på lager