Klik på billedet for stor udgave
Cuvée Doña Maria, AOC Ventoux 2019
Domaine du TIX
Druer: Grenache 66%, Syrah 24%
Alkohol: 15%
Vinificering og aldring
Malolaktisk gæring i egetræsfade til Syrah. Gæring i betonkar til Grenache. Delvis lagring i 10 måneder på tønder.
Find i denne AOC Ventoux Rouge-vin al charmen såvel som delikatessen fra gamle Grenache-vinstokke. En rund vin med dejlig friskhed og fine tanniner. Noter af blomster og morellokirsebær.
Serveres ved 16 – 18 grader
Nydes til:
Rødt kød, delikat vildt og komælksoste.
159,00 DKK
120 stk på lager