Klik på billedet for stor udgave
L´Essentiel 2020
Chateau La Grande Clotte
Bordeaux
Druer: 50% Merlot, 50%Malbec.
Alkohol: 13,5%
Manuel høst. Vinifikation i firkantet betontank, hvorefter den ældes i terracotta amphorae, for at bevare friskhed og frugt.
Det viser en meget mørk og intens farve. På næsen en masse sort og rød frugt (brombær, kirsebær ...). På ganen er den koncentreret og meget rund.
En meget interessant Bordeaux vin, som næsten kan sammenlignes med Bourgogne vine med dens friskhed og krydrede noter. Samtidig er den en meget "ren" vin som ikke er tilsat svovl.
Meget velegnet til braiseret kød, krafitige pastaretter med tomatbaseret sauce og meget velegnet til lyse fede oste.
149,00 DKK
200 stk på lager
