Kila Vin

..egen import fra små kvalitetsbevidste vingårde.

Klik på billedet for stor udgave

Passarina

Region: Abruzzo
Pecorino Colline Pescaresi IGP
Druesorter: Pecorino - Håndblukket Høstperiode: august – september
Serveringstemperatur: 10°C

Druerne afstilkes og presses blødt. Herefter gærer mosten under kontrolleret temperatur i rustfri stålkar.
Når gæringen slutter, flyttes en lille del af den i fransk eg til en kort lagring i tre måneder.
I slutningen af februar samles vinene igen og tappes på flaske for at fortsætte ældning i omkring to måneder.
En frisk vin som i både duft og smag giver mange oplevelser. Grøn peber, citrus, og krydderurter som timian, salvie, enebær, rosmarin. Alt sammen afrundet af fersken/abrikos. Den høje syre og mineralske slutning forstærker smagen.

Nyd den til fisk og skaldyr, eller lette retter med fjerkræ.
Det er en meget brugbar vin, med både friskhed og dybde.

119,00 DKK
80 stk på lager



Aspargesfestival i "Garagen"

👆Klik på billedet og se programmet  👆

Aspargesfestival i "Garagen"

Fredag den 17. maj 2024, kl. 17:00 - 20:00

 

 


Roséfestival på Prinsevej 2, lørdag den 27. juni 2024

👆Klik på billedet og se programmet 👆

Årets Roséfestival på Prinsevej 2, Ebberup

Lørdag den 22. juni 2024, kl. 14:00 - 18:00


Hjemmeside fra NemmeHjemmesider.dk