Klik på billedet for stor udgave
Grande Reserve Pinot Gris
2019 Grande Reserve Pinot Gris
Fremstillet af druer høstet på et højt niveau af modenhed, flere uger efter den traditionelle høsttid, er denne vin lige så generøs, som den er rig.
Grande Réserve Pinot Gris er værdsat for sin perfekt afbalancerede styrke, som resulterer i en dejlig, lang finish på ganen. Dens røgfyldte, grillede og ristede noter og smidige, runde mundfornemmelse giver denne vin en dybde, der tillader den at ledsage retter fuld af karakter.
Den dejlige aromatiske kraft afslører tørrede og kandiserede frugtdufte, forhøjet af røgede noter.
159,00 DKK
47 stk på lager
Yderligere information
Huber & Bléger, Saint Hippolyte, Alsace.
.
Med rod i Alsace, ved foden af Château du Haut-Koenigsbourg, strækker deres familieejendom sig over 30 hektar sand-granit jord, som giver vinen al deres rigdom og karakter. Appellation Saint-Hippolyte Rouge har dedikeret disse særlige kendetegn siden 2014.
.
I flere generationer har de produceret autentiske vine af utrolig rigdom. En familietradition, som de stræber efter at bevare med værdier fra deres arv. For mere end tyve år siden forpligtede de sig til at respekterer miljøet og nyder i dag godt af High Environmental Value-certificeringen (HVE). .
.
Som 3. generation tilbyder de mangfoldigheden af Alsace druesorter. .
Her laves Hvidvin, Rosé, Cremant, Rød, Brændevin og likør. .
.
Vingården som dyrkes på meget granitjord, gennemsyrer deres vine med mineralitet, friskhed og finesse. Et aftryk af terroiret, der afspejles i nuancer og mangfoldigheden af dets aromaer. .
.
Dette nydes især når man smager deres Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer. .
.
For at øge kompleksiteten har de udvidet deres ejendom med grunde af forskellig geologisk oprindelse (ler-kalksten i Rorschwihr og Bergheim) eller beliggende i højere højder (plateauområde i Kaysersberg).