Klik på billedet for stor udgave
Carrick Vineyards – Excelsior 2017
Carrick Vineyards & Winery
New Zealand
Pinot Noir
13,5% alkohol
Deres Flagskib af pinot noir, kun lavet i topårgange af druer dyrket på 25 år gamle podede vinstokke. Mere intens end den almindelige pinot noir med et blomster- og violet løft sammen med smag af kirsebær, blomme og krydret eg. En meget tiltalende vin.
Efter 10 måneders lagring på fade
(31% nye) bliver vinen blandet og returneret til fad for en
yderligere 8 måneder i tønde.
Så total lagring i kælder er 18 måneder og mindst 1 år på flaske før frigivelse.
499,00 DKK
24 stk på lager
