Maison Plantevin, Rosé

Maison Plantevin – Rosé

Côtes du Rhône

Druesort: Grenache Noir 50%, Mourvèdre 50%

Vinfremstilling:
Alle druer håndhøstes og presses hele klaser (direkte pres). Den fritløbende saft og den letpressede saft opbevares sammen. Den kolde, aflejrede saft hældes fra næste dag og podes med udvalgte gærtyper. Under gæringen overvåges og kontrolleres temperaturen mellem 10 og 14 grader Celsius. Opbevares i rustfri ståltank.

Smagning:
Udseende: Klar, lys orange-rosa.
Aromaprofil: Pink grapefrugt, frugtslik.
Smag: Sprød, forfriskende.

Nydes til:
Aperitif, BBQ og picnic, pizzaer, pastaretter og orientalske retter, krydret mad.