- Hvis du køber for mere end 499 kr., får du gratis fragt på dine varer
- Levering på 1-3 hverdage ved bestilling inden kl. 11:00
169,00 kr.
Barbera d’Alba DOC
Superiore
Arcalè
DRUESORT: Barbera
VINIFIKATION: Druerne knuses og afstilkes,
efterfulgt af alkoholisk gæring af mosten
med 12 dages maceration på skindene
ved en kontrolleret temperatur.
LAGRING: Lagret i 12 måneder på små egetræsfade
og derefter lagret på flaske.
Smagning:
Intens rubinrød farve, kompleks, bred aroma,
intens med antydninger af vanilje og blomme
marmelade.
Nyd den til: Barbera
d’Alba Superiore er en fremragende rødvin, der passer til kød
hvidt og rødt, forretter og modne oste.
Azienda Agricola Maccagno Livio
En vingårde i Roero-distriktet
Med passion og stolthed over deres rødder i Piemonte har Livio og Corrado Maccagno i flere år drevet denne lille vingård i Canale, i hjerte af Roero-distriktet.
Det nyligt renoverede Maccagno-vineri er stedet, hvor druerne høstes fra de cirka 12 hektar, som udgør godsets egne vinmarker.
De fleste af druerne dyrkes på San Michele-bakken, den mest prestigefyldte beliggenhed i amtet.
Dens placering ved det strategiske krydsfelt mellem Langhe-, Roero- og Astigiano-distrikterne repræsenterer en vigtig fordel for Maccagno-vingården – på trods af sin lille størrelse kan den prale af produktion af nogle af de mest prestigefyldte mærker.
Arneis, Favorita, Nebbiolo, Barbera, Roero, Brut og Birbet er blot nogle af de vine, der giver Maccagno-vingården mulighed for at opretholde et stærkt bånd til det omkringliggende terroir.
En særlig omtale går til Barbera d’Alba DOC Superiore Arcalè og Roero Riserva, som er flagskibene inden for vinproduktion: et udvalg, der stammer fra vinstokke, der er over 60 år gamle.
| Druer | Barbera |
|---|
