Langhe DOC Nebbiolo 2022

129,00 kr.

 

Langhe DOC Nebbiolo 2022
DRUESORT: Nebbiolo
VINIFIKATION: Efter presning og afstilkning gærer og macererer mosten i 7-8 dage i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur med hyppig overpumpning.
LAGRING: 6 måneder i rustfri ståltanke, derefter aftappet sommeren efter høsten, hvor den lagrer i 8 måneder.
SMAGNING: Rubinrød farve med granatfarvede detaljer, intense smage af kogt frugt og lette balsamico-noter. Blød og afbalanceret smag.
Nyd den til: Charcuteri, pasta med kødsovs, grillet kød, lagrede oste.
-
+
Beskrivelse

Azienda Agricola Maccagno Livio

En vingårde i Roero-distriktet

Med passion og stolthed over deres rødder i Piemonte har Livio og Corrado Maccagno i flere år drevet denne lille vingård i Canale, i hjerte af Roero-distriktet.

Det nyligt renoverede Maccagno-vineri er stedet, hvor druerne høstes fra de cirka 12 hektar, som udgør godsets egne vinmarker.

De fleste af druerne dyrkes på San Michele-bakken, den mest prestigefyldte beliggenhed i amtet.

Dens placering ved det strategiske krydsfelt mellem Langhe-, Roero- og Astigiano-distrikterne repræsenterer en vigtig fordel for Maccagno-vingården – på trods af sin lille størrelse kan den prale af produktion af nogle af de mest prestigefyldte mærker.

Arneis, Favorita, Nebbiolo, Barbera, Roero, Brut og Birbet er blot nogle af de vine, der giver Maccagno-vingården mulighed for at opretholde et stærkt bånd til det omkringliggende terroir.

En særlig omtale går til Barbera d’Alba DOC Superiore Arcalè og Roero Riserva, som er flagskibene inden for vinproduktion: et udvalg, der stammer fra vinstokke, der er over 60 år gamle.

Yderligere information

Druer

Nebbiolo

Relaterede produkter

Réserve Apolline 2020

139,00 kr.

Les Promesses de Rocher Corbin 2020

125,00 kr.

Collines Du Bourdic, L’Exempt 2023

119,00 kr.

Black Bud IGP Mediterranée 2024

99,00 kr.