- Hvis du køber for mere end 999 kr., får du gratis fragt på dine varer
- Levering på 1-3 hverdage ved bestilling inden kl. 11:00
135,00 kr.
Druesort: Barbera 100%
Intens rød farve med lyse violette refleksioner.
Dens bouquet er rig og frugtagtig og minder om brombær, kirsebær
og jordbær, som vil udvikle sig mod krydderier med tiden.
Dens smag er meget harmonisk med en velafbalanceret syre
kompenseret af en god tekstur.
Modning: et år på store egetræsfade og seks måneder på flasker
Nyd den til: En god velafbalanceret vin som er meget anvendelig. Chacutteri, faste oste, risotto, samt en bred vifte af pasta retter.
Serveringstemperatur 16-18°C
Marsaglia, Roero, Piemonte
Marsaglia er en typisk familievingård, som ligger i det smukke kuperede Roero område i Piemonte, lidt nord for Alba. Vingården er nu i 6. generation. Det er mor og datter, Marina og Monica, som i dag står for familiegårdens drift og salg, mens faderen Emilio og sønnen Enrico står for produktion og dyrkning af vinmarkerne. Hos Marsaglia lægger man et stort arbejde i marken, bl.a. ved udtynding i antallet af vinklaser, for derigennem at kontrollere udbyttet og skabe sunde modne druer, der kan sikre vinens kvalitet. Man dyrker 16 ha med vindruer og producerer 90.000 flasker årligt. Selve vingården ligger i byen Castellinaldo med flot udsigt over vinmarkederne i Roero.
| Druer | Barbera |
|---|
